Description
La Robiola est un fromage italien à pâte molle, généralement peu affiné, produit dans diverses régions du nord de l’Italie, notamment les Langhe, Bresciano et Valsassina : il peut être fabriqué à partir de lait de vache, de chèvre, de pecorino et de lait mélangé. Outre l’Italie, il est également assez répandu dans le canton du Tessin, en Suisse.
Reviews
There are no reviews yet.