Datterino giallo pelato in succo GranGusto

Delicato, dolcissimo e succoso. Grazie alla sua polpa florida mantiene tutto il succo al suo interno per rilasciarlo solo quando sarà nel piatto come un vulcano dal magma dorato.

Adatto alla preparazione di piatti che richiedono scarsa acidità, il Datterino giallo pelato in succo risulta perfetto per condire anche pietanze a base di pesce. Si presta per le cotture brevi e si abbina facilmente con le verdure ed anche con mitili e bivalve.

Consigliato nelle ricette con zucchine e vongole, pesci all’acquapazza o in cartoccio; paste integrali, cereali, melanzane e ricotta salata.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni.