Formaggio caprino Central Delizia pepata

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Description

Formaggio caprino Central Delizia pepata

Formaggi ovini a pasta molle da tavola.
Dal sapore dolce-piccante, fortemente esaltato dalla presenza di grani di pepe nero. Pasta bianca, compatta e morbida.

Zona di produzione: Sardegna

CODICE 30010FF
PESO 1,400/2,000 Kg.
MATERIA GRASSA 31 %
CONSERVAZIONE 4/6° C.
STAGIONATURA 20/30 gg.
FORME PER CARTONE 7/5

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