Description
Mortadella Suprema Fiorucci
La mortadella Suprema è la regina delle mortadelle, contraddistinta dal suo gusto inconfondibile, dalla croccantezza inimitabile e dal profumo inebriante. Come ogni regina che si rispetti anche Suprema si è rifatta il look e da oggi è più bella e buona che mai.
La mortadella Suprema è un insaccato prodotto con carne di puro suino finemente tritata ed arricchita con cubetti di grasso di maiale presi principalmente dal collo dell’animale. Il suo sapore è esaltato dall’aggiunta di spezie selezionate per dare al palato una nota aromatica più decisa.
Le origini del suo nome deriva dallo strumento con cui i Romani usavano tritare la carne di maiale per questo insaccato, il mortarium, mortaio, oppure dalla pianta utilizzata per aromatizzare la carne della mortadella prima che venisse insaccata, il myrtium, mirto.
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