Prosciutto Rostello alle erbe Fiorucci

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Description

Variante sfiziosa, il Rostello alle erbe è ottenuto dalla coscia di suino arrosto condita con rosmarino, finocchio, pepe e salvia, per rendere il tutto ancora più gustoso.

Ospiti a casa? Il Rostello alle erbe si presta bene per taglieri delicati e gustosi accompagnati da un mix di formaggi semi-stagionati e stagionati e un pane saporito e croccante come quello di Altamura, preparato con semola di grano duro e lievito madre.

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